خواص بلال یا ( ذرت ) را دست کم نگیرید..

خواص بلال یا ( ذرت ) را دست کم نگیرید...

ذرت سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای بدن بوده و نیز منبع خوبی از فیبر محسوب می‌شود.به خاطر وجود تیامین در ذرت،‌ گفته می‌شود این ماده غذایی به عمل سوخت و ساز کربوهیدرات‌ها در بدن کمک خوبی می‌کند.وجود فیبر غیرمحلول در ذرت،باعث شده تابه افرادی که از بیماری‌ های هاضمه مانند یبوست و هموروئیدرنج می‌برند کمک خوبی شود

ذرت منبع مستقیم اسیدفولیک، ویتامین B1, B5, C,E ، منیزیم و فسفر است. مصرف غذاهای سرشار از بتاکریپتوکسانتین - کارتنوئید نارنجی یا قرمز ...رنگی که به وفور در ذرت، کدو حلوایی، پاپایا، فلفل دلمه‌ای قرمز، ‌نارنگی، پرتقال و هلو یافت می‌شود - می‌تواند به مقدار قابل توجهی، از ابتلای فرد به بیماری سرطان ریه را کاهش دهد.